Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

Mal eben eine Ofenkartoffel to-go-, das duftet und hält die Hände warm! Die Fächerkartoffel, am besten mit Knoblauchdip oder Kräuterquark serviert, ist auch ein beliebtes Weihnachtsmarkt-Essen.

Tomatenreis

Tomatenreis

Tomatenreis ist ein tolles One-Pot-Gerichte. One-Pot-Gerichte motivieren selbst die größten Kochmuffel, den Kochlöffel zu schwingen. Die Rezepte benötigen nur einen einzigen Topf und haben gewöhnlich überschaubare Zutaten.

Spaghetti mit Rucolapesto

Spaghetti mit Rucolapesto

Pesto – gibt es in vielen Varianten. Ich habe mich heute für Spaghetti mit Rucolapesto entschieden.

Kartoffelspalten aus dem Backofen

Kartoffelspalten aus dem Backofen

Kartoffelspalten aus dem Backofen, die lecker und fettarm sind. Das Rezept ist einfach und ohne viel Aufwand herzustellen.

Möhrenspaghetti mit Champignonsauce

Möhrenspaghetti mit Champignonsauce

Ein ganz einfaches Gericht, das sehr gut zur Jahreszeit passt, ist Möhrenspaghetti mit Champignonsauce. Prima eignen sich z.B. Champignons oder auch Kräuterseitlinge. Pasta koche ich sehr gerne, wenn es schnell gehen soll. Die Vorbereitung für dieses Gericht geht wirklich fix und parallel dazu können die …