Schlagwort: glutenfrei

Paprika-Zucchini-Pfanne mit Fetakäse

Paprika-Zucchini-Pfanne mit Fetakäse

Du bist noch auf der Suche nach einem einfachen vegetarisches Gericht? Dann solltest du unbedingt einmal die köstliche Paprika-Zucchini-Pfanne mit Fetakäse ausprobieren.

Schnelles Chili con Carne

Schnelles Chili con Carne

Ein schnelles Chili con Carne geht zu jeder Jahreszeit, besonders aber im Herbst und Winter. Hier geht es zur Turboversion vom Chili.

Hähnchenrouladen aus dem Backofen

Hähnchenrouladen aus dem Backofen

Schnell gemacht und so so lecker! Die gesunden Hähnchenrouladen aus dem Backofen sind das perfekte schnelle Essen für alle, die auf ihre schlanke Linie achten wollen und natürlich für alle anderen auch.

Quarkbrötchen mit Buchweizenmehl

Quarkbrötchen mit Buchweizenmehl

Da Buchweizenmehl sehr proteinreich ist und so einem herkömmlichen Vollkornmehl gleicht, eignet es sich gut zum Backen von Brot, Waffeln oder für herzhafte Backwaren. Probiere mal diese Quarkbrötchen mit Buchweizenmehl.

Low Carb Gemüse-Spaghetti

Low Carb Gemüse-Spaghetti

Für die Zubereitung der Low Carb Gemüse-Spaghetti habe ich gerade mal 10 Minuten gebraucht. Mit einem Sparschäler oder Spiralschneider verwandelst du das Gemüse schnell zu langen Spaghetti.

Möhreneintopf

Möhreneintopf

Mein Möhreneintopf ist der Inbegriff für „Slow Food“. Für Singles oder Berufstätige, die wenig Zeit zum Kochen haben, sich aber gesund ernähren möchten, sind Eintopfgerichte die ideale Mahlzeit, da sie sich im Büro oder nach einem stressigen Familienalltag schnell aufwärmen lassen.

Nusskuchen mit Sauerkirschen

Nusskuchen mit Sauerkirschen

Dieser saftige Nusskuchen mit Sauerkirschen und Sahnetopping ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch glutenfrei.

Glutenfreie Gemüsepizza

Glutenfreie Gemüsepizza

Glutenfreie Gemüsepizza Ich hatte mal wieder Lust auf eine leckere glutenfreie Gemüsepizza. Bisher habe ich immer eine Mehlmischung für glutenfreies Mehl verwendet, womit ich irgendwie geschmacklich nie zufrieden war. Die Zusätze in solchen Mehlmischungen waren ein weiterer Grund für mein vorhaben. Auf der Suche nach …

Möhrenspaghetti mit Champignonsauce

Möhrenspaghetti mit Champignonsauce

Ein ganz einfaches Gericht, das sehr gut zur Jahreszeit passt, ist Möhrenspaghetti mit Champignonsauce. Prima eignen sich z.B. Champignons oder auch Kräuterseitlinge. Pasta koche ich sehr gerne, wenn es schnell gehen soll. Die Vorbereitung für dieses Gericht geht wirklich fix und parallel dazu können die …

Bunter Brokkolisalat

Bunter Brokkolisalat

Bunter Brokkolisalat Der Herbst kommt und so langsam steigt auch mein Bedürfnis nach wärmenden Mahlzeiten. Bunter Brokkolisalat schmeckt mir aber zu jeder Jahreszeit. Ich konnte mir immer nicht wirklich vorstellen, ob Brokkoli im Salat schmeckt. Aber dann habe ich es einfach ausprobiert und ich war …