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Frikadellen mit Haferflocken

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Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Gericht Hauptgericht
Land & Region Deutsche Küche
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

  • 500 g  Rinderhackfleisch
  • 1 kleine Zwiebel
  • 3 EL kernige Haferflocken
  • 1 Ei
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Senf

Anleitungen
 

  • Die Zwiebel fein würfeln.
  • Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut mischen, bis eine glatte Masse entstanden ist.
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  • Aus der Masse 7 Frikadellen formen und zur Seite stellen.
  • Eine große Pfanne erhitzen, alle Frikadellen in einem Schwung bei mittlerer Hitze braten, sobald sie bräunlich werden, wenden.
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  • Die Frikadellen fertig braten, dann aus der Pfanne nehmen und Servieren.
Keyword Fleisch, Frikadelle